08/20新鮮現烘咖啡出爐

咖啡烘焙價格終於上漲，去年五公斤的生豆烘焙甚至可以只花400塊，這次報價要六百塊了，漲幅驚人!
以往都烘比較多人喜歡並接受的中深烘焙，又號稱不失敗烘焙，不過因為專業烘焙師建議轟得更淺些，因此這兩次都開始淺烘至中烘之間的程度，希望可以達到風味上更有層次更明亮的要求。
目前有四公斤左右的烘焙豆，歡迎大家來信email訂購!

comfortable time! come and go get a cup of coffee!